さぁー塩麹ぬか床で
ぬか漬け生活、始めてます♬
ぬか漬けってちょっと
ハードルが高く感じますよね…
私も何度もリセットしながら、
ぬか床を作って楽しんでます♬
一度チャレンジして失敗したり…
続けれなくても…
また作りたくなった時に
始めればいいのです♪
微生物たちは、
人の心と共鳴すると言われています♬
楽しく慈ながらぬか床を育てる事で
微生物たちはその気持ちに応えて
おいしいぬか漬けを作り出してくれます♡
なのでめんどくさいと思ったら
お休みして、またやり直せば良い♬
ゆるゆるやれば良いのです^_^
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美味しい炒り糠を教えて貰ったので
早速、仕込んでぬか床を育ててますあ
炒りぬかって、こんないい香りがするの？
きな粉のような香りで香ばしくて
かき混ぜながら、味見が止まらないw
捨て野菜10日目♡早く食べたい
ワクワクしながら
ぬか漬け生活始めてます♬あ